Табачная промышленность на Северном Кавказе начала развиваться со второй половины XIX века. Для этого периода характерно преобладание небольших табачных заведений кустарного типа, применявших исключительно ручной труд.
В те годы в России создалось очень много мелких табачных предприятий. Хозяева-капиталисты охотно вкладывали свои средства в табачное дело: затрат требовалось немного, а прибыли получались огромные. Значительную долю дохода давала эксплоатация рабочих, не занятых непосредственно на предприятии, а работавших на дому — так называемых квартирников.
Фабрика Асмолова — одно из первых табачных предприятий на Северном Кавказе — была вначале тоже небольшой мастерской полукустарного типа.
Свою деятельность Асмолов начал в 1857 г. — с небольшим капиталом в 3 тыс. рублей.
В. И. Ленин в труде «Развитие капитализма в России» писал: «Фабрикант Асмолов был погонщиком лошадей у коробейников, потом мелким торговцем, владельцем маленькой мастерской табачных изделий — затем фабрики с многомиллионными оборотами».
Обогащение Асмолова шло за счет наглой, нечеловечески жестокой эксплоатации рабочих, которыми, по преимуществу, были женщины, подростки и дети.
Вот что рассказывает старая табачница Ольга Петровна Огаренко о мрачном прошлом:
«Родилась я в 1887 году, а работать на фабрике стала с 1898 года, то есть с 11 лет.
Фабрика принадлежала тогда капиталисту Асмолову. У него работало, примерно, 100 человек. Вся работа шла вручную: табак резали ножом, гильзы клеили руками, папиросы набивали тоже вручную. Инструментом для изготовления папирос была железная или медная «машинка», наподобие трубки, и палочка. Каждая работница набивала не больше 2 тысяч папирос за 14-часовой рабочий день.
Немногие мастерицы выдерживали этот изнурительный труд.
До 2 тысяч папирос вырабатывали только некоторые из них; средняя же производительность труда мастерицы была значительно ниже.
На фабрике тогда существовали следующие квалификации рабочих: мастерицы, ученицы, резчики табака, подсобные рабочие. Ученица, обычно, первые месяцы работала бесплатно, а затем получала по 3 рубля в месяц. Через полгода набавляли рубль. Ученица становилась мастерицей через 3 года работы, то есть когда ей было, примерно, 15 лет. Средний заработок мастерицы был от 30 и не больше чем до 70 копеек в день.
Никаких отпусков рабочим не полагалось. Даже врачебную комиссию при поступлении на фабрику они проходили за свои деньги. Условия труда были ужасные. В цехах не было вентиляции и рабочие систематически отравлялись ядовитой табачной пылью.
Дети у меня всегда были заперты дома. Один раз чуть не родила в отделении. Во время работы мне вдруг стало нехорошо. Еле дошла домой и там родила. Но были случаи, когда работницы рожали и на фабрике.
Капиталист Асмолов очень широко применял детский труд. Дети работали по 12 часов. Они помогали мастерицам обрезать папиросы и крутили мундштуки. Большинство из них заболевало чахоткой.
Мы жили очень бедно. Заработка не хватало на самые насущные жизненные нужды. Естественно, что такая зверская эксплоатация вызывала возмущение и негодование у рабочих.
Донская государственная табачная фабрика : Очерк по материалам старых кадровиков в ДГТФ А. К. Васильева, Е. И. Рябининой, О. П. Огаренко и В. И. Щербакова. — [Ростов-на-Дону], 1938. — С. 5–7.